Industriel décontracté

Industriel décontracté

Canalisant ce qu’Andres Escobar qualifie d’ « industriel décontracté », l’environnement met en scène des référents asiatiques discrets qui composent harmonieusement avec la nature industrielle du lieu. L’ambiance et l’éclairage tamisé, de même que l’utilisation de bois centenaire ou récupéré de sites historiquement marquants dans le design du mobilier, sont des éléments évocateurs d’un narratif mystérieux. Une cuisine aux cloisons vitrées surplombe la salle à manger offrant aux dineurs le spectacle animé des chefs cuisiniers.

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